살짝쿵 공개25
스위커 해안

지난 11년간 스위커에서는 케잌 등 달달한 디저트를 판매하지 않았답니다.

제가 달지않게 커피와 어울리는 맛난 디저트를 만들 능력도 안되고 커피의 디테일한 맛을 보았으면 하는 마음으로 그리하지 않은거죠.
하지만 이정의댁의 강대표의 흑임자케잌은 먹고나서는 마음을 바꿨습니다. 많이 달지도 않은데 고소하고 부드러운 식감에 맛이 좋을 뿐아니라 스위커의 커피와 너무나 잘어울려 그냥 반해버렸답니다.

다른 분야의 장인들과 협업이 즐거워졌습니다.

가구 장인 슬로리와 무스케잌 등 베이커리로 많은 분들의 사랑을 받는 이정의댁과 함께 하니 스위커 해안이 더욱 풍성해졌습니다.

이제 여러분들이 즐기시면 됩니다.
스위커 해안에서~

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